Si riaccendono i forni!
Torna “Lo Pan Ner!, la grande festa transfrontaliera del pane nero che unisce le Alpi e le comunità che le abitano attorno all’antico gesto della panificazione.
Quest’anno si celebrano i dieci anni della manifestazione con un programma eccezionale! UN MESE INTERO dedicato al pane nero con un calendario ricchissimo, profumato e coinvoolgente, un vero e proprio viaggio tra sapori, storie e tradizioni.
DICIOTTO PAESI dell’Ossola e Verbano, dal 4 al 26 ottobre aderiranno all’iniziativa, creando una grande COMUNITA’ DEL PANE.
In Valle Antrona sarà Sabato 4 e domenica 5 Ottobre
SABATO 4 ottobre
VIGANELLA
Ore 16.00
Casa Vanni – Incontro e dibattito
“Cambiamenti ambientali e coltivazioni sostenibili”
Ore 18.30
Visita guidata nel bordo di Viganella
Ore 19.00
Apericena con degustazione di vini locali
ANTRONA SCHIERANCO
VISITE GUIDATE
alla MINIERA DEL TAGLIONE
mattina : ore 9.30 e11.00
pomeriggio : ore 14.00 e 15.30
DOMENICA 5 ottobre
MONTESCHENO
ore 9.00
ESCUSRIONE GUIDATA a Montescheno Frazione Sasso in piazza della Chiesa
Ore 9.30
Visita al Vecchioo Mulino della Frazione Sasso
Ore 10.30
Visita al Forno di Progno
sfornata del pane , visita al torchio
DEGUSTAZIONE di prodotti con la segale dolci e salati
Ore 11.30 partenza per Viganella
VIGANELLA
ore 11.30
Per i più piccoli tradizionale battitura e pulitura della segale e del grano saraceno e macinatura della segale con mulinetti didattici
ore 12.45
Arrivo del gruppo da Montescheno
Ore 13.00
DEGUSTAZIONE Prodotti locali
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