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Mercoledì 18 Giugno 2014 20:33

Domenica 29 giugno a Cheggio la prima festa dell'Alpeggio

Si svolgerà domenica 29 giugno a Cheggio la prima " Festa dell'Alpeggio". Si tratta di una giornata di festa all'aria aperta dedicata al ritorno delle mucche all'alpeggio che sancisce l'inizio della nuova stagione. In questi tre mesi il latte delle mucche sarà lavorato all'alpe dalle abili mani del Casaro e daranno forma al Cheggio, uno tra i migliori formaggi Ossolani. Infatti, grazie alle sue proprietà organolettiche, il Cheggio ha saputo lo scorso anno distinguersi non solo in Italia ma anche negli Stati Uniti, dove in California i divi di Hollywood ne vanno ghiotti.  La festa avrà inizio alle ore 12 presso il Ristorante Alpino (telefono 0324- 575975) e il Rifugio CAI Novara (telefono 0324-575977) dove potrete assaporare il menù dell'alpeggio a soli 10 euro. Dalle 15 il saluto del Sindaco Claudio Simona con la presentazione della stagione 2014. Alle 15.30  sarà possibile partecipare alla degustazione di Formaggi e Vini Osssolani guidata dal maestro assaggiatore ONAF Gian Mauro Mottini e l'Associazione Produttori Agricoli Ossolani. Sarà un occasione per conoscere meglio i formaggi locali e come abbinarli ai nostri vini Ossolani. Mucche, capre,  musica e allegria saranno gli ingredienti della festa.

Domenica 29 giugno a Cheggio la prima festa dell'Alpeggio