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Ospitalità nel Parco Naturale della Valle Antrona
Il Pizzicagnolo di Villadossola vende il "Cheggio", formaggio dei divi di Hollywood PDF Stampa E-mail
Lunedì 04 Novembre 2013 23:37

Il Pizzicagnolo di Villadossola vende il "Cheggio", formaggio dei divi di Hollywood

Il "Cheggio" , formaggio dei divi di Hollywood venduto in California presso il ristorante "Grappolo" di Daniele Serra è da oggi disponibile anche a Villadossola presso il negozio "Pizzicagnolo" di Galoppo Alessandro, che ha voluto proporre tra i suoi prodotti di nicchia anche questo formaggio. La RAI sabato scorso si è interessata di questa toma d'alpe diventata famosa in pochi mesi grazie ai divi di LosAngeles e Hollywood che hanno da subito apprezzato le sue proprietà eccellenti. Il "Cheggio", dell'Azienda Agricola Ghivarelli Roberto, è prodotto nel Parco Naturale della Valle Antrona a 1500 metri, prende il nome dall'alpeggio dove le mucche pascolano e viene realizzato presso la casera da giugno a settembre. E' possibile trovarlo anche ad Antronapiana presso la macelleria Rametti.

Il Pizzicagnolo di Villadossola vende il
 

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